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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、鶏ささみ肉を使った弁当です。
淡白な味わいの鶏ささみだけど、にんにくとチーズの風味でおいしく仕上げてます。
さらに、１枚40円と激安で最強の節約おかずです。
にぎりっ娘。
サクフワでおいしいよ
それでは、鶏ささみのガーリックチーズフライ弁当のレシピを紹介します。
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Contents
鶏ささみのガーリックチーズフライ
▼お弁当メニュー
- ごはん
- 鶏ささみのガーリックチーズチキンフライ
- コーン炒り卵
- いんげんのマスタード和え
- ミニトマト
鶏ささみのガーリックチーズフライ
鶏ささみのガーリックチーズフライ
＜材料＞
- ささみ…３本
- 塩コショウ…少々
（バッター液）
- 溶き卵…1/2個分
- 小麦粉…大2
- 水…大1/2
（衣）
- パン粉…200g
- ガーリックパウダー…少々
- 粉チーズ…大2
- ドライパセリ…適量
＜作り方＞
- ささみは筋をとって開き、塩コショウを振る。
- バッター液の材料、衣をそれぞれ合わせておく。
- １をバッター液、衣の順にまぶしてしばらく置いてなじませる。
- フライパンに大１程度の油を引き、片面３分ほどひっくり返してさらに２分ほど焼く。
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にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
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