鶏肉

1枚40円バリうまおかず!鶏ささみのガーリックチーズフライ弁当


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、鶏ささみ肉を使った弁当です。

淡白な味わいの鶏ささみだけど、にんにくとチーズの風味でおいしく仕上げてます。

さらに、1枚40円と激安で最強の節約おかずです。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
サクフワでおいしいよ

それでは、鶏ささみのガーリックチーズフライ弁当のレシピを紹介します。

鶏ささみのガーリックチーズフライ

▼お弁当メニュー

 

鶏ささみのガーリックチーズフライ

鶏ささみのガーリックチーズフライ

<材料>

  • ささみ…3本
  • 塩コショウ…少々

(バッター液)

  • 溶き卵…1/2個分
  • 小麦粉…大2
  • 水…大1/2

(衣)

  • パン粉…200g
  • ガーリックパウダー…少々
  • 粉チーズ…大2
  • ドライパセリ…適量

<作り方>

  1. ささみは筋をとって開き、塩コショウを振る。
  2. バッター液の材料、衣をそれぞれ合わせておく。
  3. 1をバッター液、衣の順にまぶしてしばらく置いてなじませる。
  4. フライパンに大1程度の油を引き、片面3分ほどひっくり返してさらに2分ほど焼く。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は?

今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。

小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。

国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。

created by Rinker
山下工芸(Yamasita Craft)
¥7,053
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調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

 

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