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こんにちは、にぎりっ娘です。
ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。
ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり!
レンチンして和えるだけなので超簡単♪
それでは、ブロッコリーとコーンのバター醤油和えを紹介します。
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ブロッコリーとコーンのバター醤油和え
ブロッコリーとコーンのバター醤油和え
<材料>
- ブロッコリー…120g
- 冷凍コーン…30g
(調味料)
- バター(マーガリン)…大1/2
- 塩コショウ…適量
- しょう油…大1/2
<作り方>
- ブロッコリーは小房に分けてカットする。
- 600wレンジで2分加熱し、冷水にとって水分を絞る。
- 調味料で和える。
ブロッコリーのレンジで茹でる方法
電子レンジで茹でれば栄養を逃さないいし美味しく茹でれれば、そのまま食べても立派なおかずになります。
茹でたブロッコリーの保存方法
茹でたブロッコリーは、スタッシャーなどの保存袋にいれて冷凍保存します。
冷凍すれば1ヶ月くらい保存可能、食べたいときにレンチンできて便利ですよ。
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