フライパンで折りたたむベーコンエッグ！お弁当の定番たまご料理
こんにちは、にぎりっ娘です。
卵１個とベーコンで作る簡単副菜です！
お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。
にぎりっ娘。それでは、ベーコンエッグを紹介します。
目次
ベーコンエッグ
＜作り方＞
- フライパンに少々油を引き、半分にカットしたベーコンを２枚並べる。
- ベーコンの上に卵を割り、周りの白身が白くなってきたら半分に折る。
- 蓋をして片面２分、ひっくり返して蓋をし、更に１〜２分加熱する。
- そのまま余熱で火を通す。
※お弁当の場合はしっかり火を通しましょう！
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この記事を書いた人
にぎりっ娘。｜お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。
