家族みんなが「これうまい！」と喜んだサンドイッチ。ひき肉はこねずに、卵焼き器にギュッと押し付けて焼くだけ！チーズをのせて、お手軽チーズバーガー風に。ベーコンも卵も同じ卵焼き器で焼いて、2種類のサンド弁当を作ります。
INGREDIENTS
チーズバーガー風サンドの材料（2人分）
| 食パン（6枚切り） | 4枚 |
| 合いびき肉（豚ひき肉でも） | 100g |
| 塩こしょう | 適量 |
| トマト | スライス1枚 |
| とろけるスライスチーズ | 1枚 |
| レタス | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 【ソース】 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| ウスターソース | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| 粒マスタード | 小さじ1/4 |
| カレー粉 | 少々 |
※ソースは、オーロラソース（マヨネーズとケチャップを同量）でもOKです。
HOW TO MAKE
チーズバーガー風サンドの作り方
STEP
食パンはトースターでこんがり焼いて、冷ましておく。
STEP
卵焼き器にひき肉を入れ、パンの形に合わせてヘラで薄く四角く広げ、塩こしょうを振る。焼き色がつくまで触らずに焼き、焼き固まったらひっくり返す。
余分な脂は軽く拭き取り、お弁当なので中までしっかり加熱します。
STEP
チーズをのせて少し溶かしたら取り出し、しっかり冷ます。冷ましている間に、ソースの材料を混ぜ合わせる。
STEP
トマトは薄切りにし、トマトとレタスはペーパーで水気をしっかり取る。
STEP
食パンにソースを薄くぬり、肉（チーズ）、レタス、トマト、レタスの順に重ねて、もう1枚の食パンではさむ。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
INGREDIENTS
ベーコンエッグサンドの材料（2人分）
| 食パン（6枚切り） | 4枚 |
| 卵 | 1個 |
| ハーフベーコン | 4枚 |
| 塩こしょう | 適量 |
| レタス | 適量 |
| 【ソース】 | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| ウスターソース | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| 粒マスタード | 小さじ1/4 |
| カレー粉 | 少々 |
※ソースは、オーロラソース（マヨネーズとケチャップを同量）でもOKです。
HOW TO MAKE
ベーコンエッグサンドの作り方
STEP
食パンはトースターでこんがり焼いて、冷ましておく。
STEP
卵焼き器にハーフベーコンを少し重ねて並べ、空いたところに卵を割り入れて塩こしょうを振る。白身が固まったら目玉焼きを返し、黄身までしっかり焼く。
ベーコンと卵を同時に焼けばラクです。
STEP
焼いたベーコンを卵に重ねて取り出し、しっかり冷ます。
STEP
食パンにソースを少なめにぬってレタスをたっぷりのせ、ベーコンエッグを重ねて、もう1枚の食パンではさむ。
ベーコンに塩気があるので、ソースは少なめでOKです。
STEP
黄身の真ん中を狙って、半分に切る。
【詰め方】2種類を並べてお弁当箱に詰めます。サンドがボリュームたっぷりなので、副菜を詰めるなら簡単なものでOKです。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
ITEM
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にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber／お弁当料理研究家です。
