副菜おかずレシピ

お弁当の彩りにもピッタリ!簡単なのに美味しい人参のレンチンコンソメ煮

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はレンチンで作る人参のレンチンコンソメ煮!

まさかのレンチン2分でウソのように簡単に出来ます‼

赤の野菜はお弁当の彩りにとても重宝しますよ♪

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
簡単なのに美味しいの!

それでは、人参のレンチンコンソメ煮を紹介します。

Contents

人参のレンチンコンソメ煮

人参のレンチンコンソメ煮

<材料>

  • 人参…50g (調味料)  
  • 茅乃舎野菜だし(コンソメ)…小1/2  
  • 砂糖…小1/2  
  • 水…大1  
  • 塩コショウ…適量

<作り方>

  1. 人参を棒状にカットし、耐熱ボウルに調味料と一緒にいれる。
  2. 落としラップをしてレンジで2分ほど加熱する。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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