節約食材を使った簡単おかず！豆苗と卵のごま和え
こんにちは、にぎりっ娘です。
豆苗を使った、パパっとできちゃう副菜です。
ふわふわ卵とシャキシャキ食感の豆苗がおいしいですよ。
にぎりっ娘。それでは、豆苗と卵のごま和えを紹介します。
目次
豆苗と卵のごま和え
豆苗と卵のごま和え
＜材料＞
（調味料）
- 麺つゆ（４倍濃縮）…小1/2
- すり白ごま…小１程度
＜作り方＞
- 卵はフライパンで炒めて炒り卵を作っておく。
- 豆苗は半分にカットし、電子レンジ600wを1分ほど加熱。
- 冷水にさらして色止めし、水分を絞る。
- ③と調味料を和える。
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この記事を書いた人
にぎりっ娘。｜お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。
