お肉を使ったおかず弁当

調味料1つで出来る!あごだしつゆを使った簡単うまか唐揚げ


こんにちは、にぎりっ娘です。

今回のお弁当は、麺つゆからあげ弁当です。

麺つゆだけの少ない調味料で簡単なのに、おいしいおかず。

手間抜き唐揚げだけど、子供にも好評ですよ。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
麺つゆってすごく便利

それでは、麺つゆからあげ弁当のレシピを紹介します。

あごだし唐揚げ

▼お弁当メニュー

 

あごだし唐揚げ

あごだし唐揚げ

<材料>

  • 鶏もも肉…1枚 食べやすくカットする
  • 久原あごだしつゆ…大2
  • 片栗粉…大3〜4

<作り方>

  1. 鶏肉を一口大の大きさにカットする。
  2. 鶏もも肉を麺つゆにつけて揉み込みます。
  3. 漬け込んだら、片栗粉をつけて揚げます。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

使用したお弁当箱は?

今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。

小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。

国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。

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調理で使用したフライパン

【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。

熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります!

…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…

>>タークの鉄フライパンについて詳しく知りたい方はこちら

使用したまな板は?

オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。

硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。

>>まな板について詳しく知りたい方はこちら

 

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