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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回は、さっぱり美味しいマヨポンシソソースの唐揚げです。
シソの風味がたまらなくおいしいですよ！
視聴者さんにもとても好評だったのでぜひ作ってみてほしい１品です。
にぎり夫。
めっちゃ美味しかった！また作って〜！
にぎりっ娘。
OK!任せて〜♪
それでは鶏のマヨポンシソソース弁当のレシピを紹介します。
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Contents
鶏のマヨポンシソソース弁当のレシピと詰め方を紹介
▼お弁当メニュー
- ごはん＋山椒の醤油漬け
- 鶏のマヨポンシソソース
- トマト炒り卵
- スナップエンドウ（塩ゆで）
鶏のマヨポンシソソース弁当のレシピ
鶏のマヨポンシソソース
＜材料＞
- 鶏もも肉…１枚
- 塩コショウ…適量
- 酒…大１
- 大葉…４〜５枚
- 片栗粉…適量
（マヨポンソース）
- マヨネーズ…大2
- ポン酢…大１
- 砂糖 小１
- いりゴマ…小２
- すりごま…小１
＜作り方＞
- 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、酒を揉み込んでしばらく置く。
- マヨポンソースの材料を混ぜ合わせておく。
- ①に片栗粉をまぶし、１cmほどの油で揚げ焼きする。
- 大葉を千切りしてソースに加え、③の揚げた鶏を加えて和える。
にぎりっ娘。
鶏のマヨポンシソソース、作ってみる？
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
福岡県糸島市の「杉の木クラフト」さんのお弁当箱。
一目惚れして即買いしてしまいました。自分へのご褒美に奮発！笑
一段弁当箱 大 ￥6,820（幅20.5×奥行き8.5×高さ6cm）約650ml
https://www.suginokicraft.com/online-shop
使用した卵焼き器は？
料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。
鉄のフライパンの良いとこ取りをし、お手入れが簡単で扱いやすく、長く愛用いただけるフライパンです。
>>リバーライト極の卵焼き器について詳しく知りたい方はこちら
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
感想
いつもの唐揚げにちょっと一工夫加えるだけでとても美味しい１品になります！
冷めても美味しいのでぜひ一度お試しください！
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