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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、キャベツと人参の豚バラ肉巻き弁当です。
野菜は肉で巻けばうまくなる！冷蔵庫にある薄切りのお肉で野菜をまいちゃってください。
今回巻いたキャベツはシャキシャキ食感がたのしめますよ。
にぎりっ娘。
これなら豚バラをさっぱりとたべれます
それでは、キャベツの豚バラ肉巻き弁当のレシピを紹介します。
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Contents
キャベツの豚バラ肉巻き弁当のレシピ
▼お弁当メニュー
- ごはん＋梅干し
- 肉味噌入り卵焼き
- キャベツと人参の肉巻き
- ブロッコリーとハムのマヨマスタードサラダ
- ミニトマト
キャベツの豚バラ肉巻きのレシピ
キャベツの豚バラ肉巻き
＜材料＞
- キャベツ １〜２枚（約50g）千切り
- 人参 1/2本 千切り
- 豚バラ薄切り肉 4枚 半分の長さにカット
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 適量
（ソース）
- 砂糖、酒、しょう油、みりん 各小２
＜作り方＞
- 野菜と肉をカットする。
- キャベツと人参を豚バラ肉で巻き、塩コショウ、小麦粉を振る。
- フライパンに油を引き、巻き終わりを下にして２を焼く。
- 転がしながら焼き、大体火がとおったらソースを加えて煮からめる。
- 汁気がなくなったら完成。
パパっとできちゃう副菜！ブロッコリーとハムのマヨマスタードサラダのレシピこんにちは、にぎりっ娘です。ブロッコリーを使った、パパっとできちゃう副菜です。マヨネーズのコクにさっぱりとしたマスタードの組み合わせがおいしいサラダ。電子レンジを使うのであっという間にできますよ。それでは、ブロッコリーとハムのマヨマスタードサラダを紹介します。...
にぎりっ娘。
キャベツの豚バラ肉巻き、作ってみる？
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
感想
濃厚なタレを絡めてもさっぱりと食べれて、すごくご飯がすすみますよ。
晩御飯にもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪
毎日のお弁当の参考になれば幸いです。
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