副菜おかずレシピ

パパッと作れて間違いない!ほうれん草バターコーンの副菜レシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

ほうれん草を使った、簡単に出来る栄養満点な副菜を作りました。

バターの風味が食欲をそそる、子供も大好きなおかずです。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
炒める時間も短いのでパパっとできます

カンタンで栄養満点なレシピなので、あと1品ほしいときに是非♪

それでは、ほうれん草バターコーンを紹介します。

ほうれん草バターコーンのレシピ

ほうれん草バターコーン

<材料>

  • ほうれん草 3束程度

<調味料>

  • バター 大1
  • 冷凍コーン 大2〜3
  • 塩コショウ 少々

<作り方>

  1. ほうれん草を3〜4cm程度にカットし、水に2〜3分つけてアク抜きをします。
  2. フライパンにバターをいれ、冷凍コーンとほうれん草をいれます。
  3. 塩コショウをふり、火がっ通ったら出来上がり!

 

ほうれん草の下処理

炒めるとき用のほうれん草の下処理やアク抜きはパパっとできます。

>>ほうれん草の下処理についてはこちら

余ったほうれん草の冷凍保存方法

水分をよく拭き取り、保存袋にいれ空気を抜いて金属バッドなどに乗せ、急速冷凍する。

冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。

>>冷凍保存方法についてはこちら

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