副菜おかずレシピ

トースターで焼くだけ!簡単で美味しいピーマンのコーンマヨピザ風

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はトースターでチン!ピーマンのコーンマヨピザ風です。

コーンマヨをピーマンに詰めてトースターで焼くだけの放ったらかしでできちゃう超簡単レシピ。

彩りも良いのでお弁当の副菜にぴったりです!

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
隙間埋めにもね

それでは、ピーマンのマヨコーンピザ風を紹介します。

ピーマンのコーンマヨピザ風

ピーマンのコーンマヨピザ風

<材料>

  • ピーマン…1個
  • マヨネーズ…適量
  • コーン…好きなだけ
  • ミックスチーズ…乗るだけ

(調味料)

  • ケチャップ…お好みで

<作り方>

  1. ピーマンは半分にカットし、ヘタをとる。
  2. マヨネーズ、コーン、ミックスチーズを乗せ、トースターで5分ほど焼く。

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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