こんにちは、にぎりっ娘です。
ブロッコリーを使った、パパっとできちゃう副菜です。
塩昆布のうまみでお箸が止まらないおかず！
電子レンジを使うので5分もあれば出来る一品です。
それでは、ブロッコリーの塩昆布ナムルを紹介します。
ブロッコリーの塩昆布ナムルのレシピ
ブロッコリーの塩昆布ナムル
＜材料＞
- ブロッコリー…5株
- 鶏ガラスープの素…小1/4
- 塩昆布…ひとつまみ
- いりごま…適量
＜作り方＞
- ブロッコリーをカットし、電子レンジ600wで1分半ほど加熱し、水気を拭き取る。
- ボウルに①と調味料すべて加えて混ぜる。
ブロッコリーのレンジで茹でる方法
電子レンジで茹でれば栄養を逃さないいし美味しく茹でれれば、そのまま食べても立派なおかずになります。
茹でたブロッコリーの保存方法
茹でたブロッコリーは、スタッシャーなどの保存袋にいれて冷凍保存します。
冷凍すれば1ヶ月くらい保存可能、食べたいときにレンチンできて便利ですよ。
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