副菜おかずレシピ

レンジであっという間!ブロッコリーの塩昆布ナムルレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

ブロッコリーを使った、パパっとできちゃう副菜です。

塩昆布のうまみでお箸が止まらないおかず!

電子レンジを使うので5分もあれば出来る一品です。

それでは、ブロッコリーの塩昆布ナムルを紹介します。

ブロッコリーの塩昆布ナムルのレシピ

ブロッコリーの塩昆布ナムル

<材料>

  • ブロッコリー…5株
  • 鶏ガラスープの素…小1/4
  • 塩昆布…ひとつまみ
  • いりごま…適量

<作り方>

  1. ブロッコリーをカットし、電子レンジ600wで1分半ほど加熱し、水気を拭き取る。
  2. ボウルに①と調味料すべて加えて混ぜる。

 

ブロッコリーのレンジで茹でる方法

電子レンジで茹でれば栄養を逃さないいし美味しく茹でれれば、そのまま食べても立派なおかずになります。

>>ブロッコリーの茹で方はこちら

茹でたブロッコリーの保存方法

茹でたブロッコリーは、スタッシャーなどの保存袋にいれて冷凍保存します。

冷凍すれば1ヶ月くらい保存可能、食べたいときにレンチンできて便利ですよ。

>>「スタッシャー」について詳しく知りたい方はこちら

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