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こんにちは、にぎりっ娘です。
いぶりがっこを使った、パパっとできちゃうソースです。
タルタルソースと和えることで、普段のタルタルとちがった味わいですよ。
揚げ物などに添えて食べてもいいし、パンに塗ってもおいしいです!
それでは、いぶりがっこのタルタルソースを紹介します。
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いぶりがっこのタルタルソースのレシピ
いぶりがっこのタルタルソース
<材料>
- 玉ねぎ…1/8個 みじんぎり
- 卵…1個
- いぶりがっこ…適量 みじんぎり
(調味料)
- マヨネーズ…大2
- 塩コショウ…適量
<作り方>
- 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしておく。
- 卵は耐熱皿に割入れ、黄身を少し崩しラップをしたら電子レンジで600wで1分加熱。
- 取り出したら軽く潰して、ラップをしたら更に40秒加熱。
- いぶりがっこ、たまねぎと調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。
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