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タルタルソースアレンジ!いぶりがっこのタルタルソース

こんにちは、にぎりっ娘です。

いぶりがっこを使った、パパっとできちゃうソースです。

タルタルソースと和えることで、普段のタルタルとちがった味わいですよ。

揚げ物などに添えて食べてもいいし、パンに塗ってもおいしいです!

それでは、いぶりがっこのタルタルソースを紹介します。

いぶりがっこのタルタルソースのレシピ

いぶりがっこのタルタルソース

<材料>

  • 玉ねぎ…1/8個 みじんぎり
  • 卵…1個
  • いぶりがっこ…適量 みじんぎり

(調味料)

  • マヨネーズ…大2
  • 塩コショウ…適量

<作り方>

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしておく。
  2. 卵は耐熱皿に割入れ、黄身を少し崩しラップをしたら電子レンジで600wで1分加熱。
  3. 取り出したら軽く潰して、ラップをしたら更に40秒加熱。
  4. いぶりがっこ、たまねぎと調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。