副菜おかずレシピ

タルタルソースアレンジ!いぶりがっこのタルタルソース

こんにちは、にぎりっ娘です。

いぶりがっこを使った、パパっとできちゃうソースです。

タルタルソースと和えることで、普段のタルタルとちがった味わいですよ。

揚げ物などに添えて食べてもいいし、パンに塗ってもおいしいです!

それでは、いぶりがっこのタルタルソースを紹介します。

いぶりがっこのタルタルソースのレシピ

いぶりがっこのタルタルソース

<材料>

  • 玉ねぎ…1/8個 みじんぎり
  • 卵…1個
  • いぶりがっこ…適量 みじんぎり

(調味料)

  • マヨネーズ…大2
  • 塩コショウ…適量

<作り方>

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしておく。
  2. 卵は耐熱皿に割入れ、黄身を少し崩しラップをしたら電子レンジで600wで1分加熱。
  3. 取り出したら軽く潰して、ラップをしたら更に40秒加熱。
  4. いぶりがっこ、たまねぎと調味料を混ぜ合わせたら出来上がり。

 

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