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さっぱりいくらでも食べれる!ブロッコリーの梅おかかポン酢

こんにちは、にぎりっ娘です。

ブロッコリーを使った、パパっとできる副菜です。

ちょっと味付けするだけで全然違うおかずに早変わり!

レンチンして和えるだけなので超簡単♪

それでは、ブロッコリーの梅おかかポン酢を紹介します。

ブロッコリーの梅おかかポン酢

ブロッコリーの梅おかかポン酢

<材料>

  • ブロッコリー…60g

(調味料)

  • 梅肉…小1/4
  • ポン酢…小1
  • かつお節…ひとつまみ

<作り方>

  1. ブロッコリーは小房に分け、600Wレンジで1分半加熱。
  2. 水分を拭き取り、調味料で合える。

 

ブロッコリーのレンジで茹でる方法

電子レンジで茹でれば栄養を逃さないいし美味しく茹でれれば、そのまま食べても立派なおかずになります。

>>ブロッコリーの茹で方はこちら

茹でたブロッコリーの保存方法

茹でたブロッコリーは、スタッシャーなどの保存袋にいれて冷凍保存します。

冷凍すれば1ヶ月くらい保存可能、食べたいときにレンチンできて便利ですよ。

>>「スタッシャー」について詳しく知りたい方はこちら

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