こんにちは、にぎりっ娘です。
色合いと食感が楽しい、スナップえんどう。
塩茹でだけでも美味しいけど、ちょっと味付けしても新鮮で美味しいですよ！
電子レンジを使うので5分もあれば出来る1品です。
それでは、スナップエンドウの生姜醤油和えを紹介します。
スナップエンドウの生姜醤油和え
スナップエンドウの生姜醤油和え
＜材料＞
- スナップエンドウ…8本
（調味料）
- おろし生姜…少々
- しょうゆ…小１弱
- かつお節…ひとつまみ
＜作り方＞
- スナップエンドウは両側の筋をとって水で洗い、600Wレンジで40〜50秒ほど加熱する。
- 水分を切って水気を拭き取り、調味料と和える。
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