副菜おかずレシピ

焼きのりの美味しい卵焼き副菜レシピ!フライパンでの作り方も紹介

こんにちは、にぎりっ娘です。

お弁当おかずの定番といえば卵焼きですよね。

いつも同じ味付けの卵焼きで悩んでいませんか?

そんなときは、ほんのちょっと卵焼きに加えるだけでいいんです。

にぎりっ娘。
いつも同じ味付けじゃ飽きちゃうしね!

それでは、卵1個で作る焼きのりの卵焼きを紹介します。

卵1個で焼きのりの卵焼きレシピ

<材料>

  • 卵 1個
  • 和風だし 小1/4
  • 砂糖 小1/2
  • 焼海苔 卵焼き器の大きさの半分ほど

<作り方>

  1. 卵を溶き、出汁と砂糖を加えてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器に油を引き、卵液を流し入れ縦半分に折る。
  3. 焼海苔を乗せて手前に折るようにして巻く。
  4. 同じように後2回繰り返す。

 

フライパンで卵焼きを作る場合は

まず全体に卵液を広げ、真ん中に織り込んで巻いていきます。

それを3回繰り返したら出来上がりです。

 

にぎりっ娘。
卵焼き、作ってみる?

作りたい!作らない!

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