副菜おかずレシピ

捨てないでおいしく食べよう!カブの葉のおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

カブの葉を使った、パパっとできる副菜です。

余ったカブの葉を利用するから経済的なおかず。

レンチンして和えるだけなので超簡単♪

それでは、カブの葉のおかか和えを紹介します。

カブの葉のおかか和え

カブの葉のおかか和え

<材料>

  • カブの葉…40g

(調味料)

  • 白だし…小1
  • 水…小1/2
  • 鰹節…1/2パック(2g)

<作り方>

  1. カブの葉はよく洗ってレンジで1分ほど加熱する。
  2. 冷水にとって色止めし、水気を絞って調味料で和える。

 

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