生クリームを使わない!優しい味わいのかぼちゃのポタージュスープ

こんにちは、にぎりっ娘です。

生クリームを使わない、美味しいカボチャのポタージュスープです。

牛乳とカボチャの優しい味わいであっという間になくなります。

それでは、かぼちゃのポタージュスープを紹介します。

目次

かぼちゃのポタージュスープ

かぼちゃのポタージュスープ

<材料>

  • かぼちゃ…300g

(調味料)

  • 水…200ml
  • 牛乳…200ml
  • 塩こしょう…適量
  • コンソメ…小2

<作り方>

  1. かぼちゃは皮を剥きさいの目にカット。
  2. 鍋にカボチャ、水を加えフタをし中火で5分ほど煮る。
  3. ミキサーやジューサーで撹拌し、牛乳、コンソメ、塩コショウを加えたら出来上がり。

※最後にコーヒーフレッシュを回しかけています♪

日持ち期間

冷蔵庫で2〜3日間ほど保存可能です。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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