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こんにちは、にぎりっ娘です。
生クリームを使わない、美味しいカボチャのポタージュスープです。
牛乳とカボチャの優しい味わいであっという間になくなります。
それでは、かぼちゃのポタージュスープを紹介します。
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かぼちゃのポタージュスープ
かぼちゃのポタージュスープ
<材料>
- かぼちゃ…300g
(調味料)
- 水…200ml
- 牛乳…200ml
- 塩こしょう…適量
- コンソメ…小2
<作り方>
- かぼちゃは皮を剥きさいの目にカット。
- 鍋にカボチャ、水を加えフタをし中火で5分ほど煮る。
- ミキサーやジューサーで撹拌し、牛乳、コンソメ、塩コショウを加えたら出来上がり。
※最後にコーヒーフレッシュを回しかけています♪
日持ち期間
冷蔵庫で2〜3日間ほど保存可能です。
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