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こんにちは、にぎりっ娘です。
ピーマンを使った、パパっとできちゃう副菜です。
電子レンジを使うので3分もあれば出来る一品です。
白だしでさっぱり美味しいおかずですよ。
にぎりっ娘。
ピーマンの食感がくせになるよ
それでは、ピーマンとじゃこのおひたしを紹介します。
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ピーマンとじゃこのおひたし
ピーマンとじゃこのおひたし
<材料>
- ピーマン…1個
- じゃこ…大1/2
(調味料)
- 白だし…大1/2
- 砂糖…小1/4
<作り方>
- ピーマンはヘタをとって、種ごと細切りして600wレンジで1分加熱。
- さっと冷水にとって色止めして水を切り、残りの材料を加えて和える。
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