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こんにちは、にぎりっ娘です。
「野菜少なめでガッツリおかずがいい！」なんて言われることありませんか？
とはいっても健康のこと考えると、茶色いおかずばかり入れるわけにはいきませんよね。
そんなときは野菜に豚肉を巻くことで、野菜も一緒にとれるガッツリおかずに大変身！
にぎりっ娘。
お野菜が苦手なお子様にも、これなら喜んでたべてもらえるんじゃないかな？
それでは簡単おかずのアスパラの肉巻き弁当レシピを紹介します。
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Contents
アスパラの肉巻き弁当のレシピと詰め方を紹介
▼お弁当メニュー
- ごはん
- アスパラの肉巻き
- ゆで卵
- ハムとキュウリのツナマヨサラダ
- お花人参
- ミニトマト
アスパラの肉巻きのレシピ
アスパラの肉巻き
＜材料＞
- アスパラガス…7本
- 豚バラ肉（薄切り）…7枚
- 塩コショウ…少々
（タレ）
- 麺つゆ（３倍濃縮）…少々
- 水…少々
＜作り方＞
- アスパラガスの皮をむき、半分にカットしたら塩ゆでします。
- アスパラガス２本を豚バラ肉で巻いて、塩コショウ、小麦粉をふりかけます。
- サラダ油を引き肉巻きを焼いていき、麺つゆ、水少々で味付けして出来上がり！
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
アルミ弁当箱の角型は浅く詰めやすい上に、仕切りもついているので初心者の方にはおすすめです。
だけど密封できないので、汁がにじみ出るので注意してください。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
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