
ブロッコリーをレンジで加熱して、塩ひとつまみとだしパックの中身で和えるだけ。だしのうまみで、マヨネーズなしでもおいしく食べられます。お弁当のすきまに入れると、緑の彩りになりますよ。
INGREDIENTS
材料(1人分)
| ブロッコリー | 小房4〜5個 |
| 塩 | ひとつまみ |
| だしパックの中身(またはコンソメ) | 少々 |
※ 電子レンジは600Wです。
HOW TO MAKE
作り方
STEP
ブロッコリーの小房を耐熱ボウルに入れ、しっかり水で洗う。塩ひとつまみを振り、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で1分〜1分半加熱する。
STEP
ざるにあげて水気を切り、だしパックの中身を加えて和える。
【保存期間の目安】
冷蔵2〜3日が目安です。水気をよく拭き取ってから和えると、持ちがよくなります。お弁当に入れるときは、しっかり冷ましてから詰めてください。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
ITEM
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にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber/お弁当料理研究家です。
















