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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回は夏の野菜「しし唐のおかか和え」です。
焼いても美味しいしし唐ですが、今回は簡単にレンチン!
3分もあればできる隙間埋め副菜です。
にぎりっ娘。
ピーマンとは少し違った味わい⁉
それでは、しし唐のおかか和えを紹介します。
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しし唐のおかか和え
しし唐のおかか和え
<材料>
- しし唐…3本
(調味料)
- 麺つゆ(4バイ濃縮)…小1/2
- 鰹節…1/2パック
<作り方>
- しし唐を斜め2〜3等分にカットし、レンジで1分ほど加熱する。
- サッと冷水にとって水分を拭き取り、調味料を加えて和える。
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