【3分副菜】かつお節のお出汁香るシシトウのおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回は夏の野菜「しし唐のおかか和え」です。

焼いても美味しいしし唐ですが、今回は簡単にレンチン!

3分もあればできる隙間埋め副菜です。

にぎりっ娘。
ピーマンとは少し違った味わい⁉

それでは、しし唐のおかか和えを紹介します。

目次

しし唐のおかか和え

しし唐のおかか和え

<材料>

  • しし唐…3本

(調味料)

  • 麺つゆ(4バイ濃縮)…小1/2
  • 鰹節…1/2パック

<作り方>

  1. しし唐を斜め2〜3等分にカットし、レンジで1分ほど加熱する。
  2. サッと冷水にとって水分を拭き取り、調味料を加えて和える。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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