副菜おかずレシピ

【3分副菜】かつお節のお出汁香るシシトウのおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回は夏の野菜「しし唐のおかか和え」です。

焼いても美味しいしし唐ですが、今回は簡単にレンチン!

3分もあればできる隙間埋め副菜です。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
ピーマンとは少し違った味わい⁉

それでは、しし唐のおかか和えを紹介します。

しし唐のおかか和え

しし唐のおかか和え

<材料>

  • しし唐…3本

(調味料)

  • 麺つゆ(4バイ濃縮)…小1/2
  • 鰹節…1/2パック

<作り方>

  1. しし唐を斜め2〜3等分にカットし、レンジで1分ほど加熱する。
  2. サッと冷水にとって水分を拭き取り、調味料を加えて和える。

 

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