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鶏肉

鶏ささみでポップコーンチキンの作り方レシピ！食べやすくてお弁当におすすめ

こんにちは、にぎりっ娘です。

鶏ささみを使った、一口サイズのかわいいおかずです。

食べやすいサイズだから、子供のお弁当にもおすすめですよ。

＼こちらの書籍にお弁当にも役立つおかずを多数掲載されてます／

それでは、ポップコーンチキンを紹介します。

ポップコーンチキンのレシピ

ポップコーンチキン

＜材料＞（２人分）

  • 鶏のささみ…5本

（下味）

  • 塩コショウ…適量
  • おろしニンニク…小1/2
  • おろししょうが…大1/2
  • 鶏ガラスープの素…小1/2
  • マヨネーズ…大１
  • 酒・醤油…各大1/2

（衣）

  • 小麦粉…大３
  • パン粉…大２

＜作り方＞

  1. 鶏のささみは筋をとり、一口大にカットする。
  2. カットした鶏のささみと調味料をよく揉み込んでしばらく置く。
  3. ②に衣を混ぜ合わせたら、少ない油で揚げ焼きする。

 

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