こんにちは、にぎりっ娘です。
鶏ささみを使った、一口サイズのかわいいおかずです。
食べやすいサイズだから、子供のお弁当にもおすすめですよ。
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それでは、ポップコーンチキンを紹介します。
ポップコーンチキンのレシピ
ポップコーンチキン
＜材料＞（２人分）
- 鶏のささみ…5本
（下味）
- 塩コショウ…適量
- おろしニンニク…小1/2
- おろししょうが…大1/2
- 鶏ガラスープの素…小1/2
- マヨネーズ…大１
- 酒・醤油…各大1/2
（衣）
- 小麦粉…大３
- パン粉…大２
＜作り方＞
- 鶏のささみは筋をとり、一口大にカットする。
- カットした鶏のささみと調味料をよく揉み込んでしばらく置く。
- ②に衣を混ぜ合わせたら、少ない油で揚げ焼きする。
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