副菜おかずレシピ

パクパク食べれる!小松菜のゴマ生姜醤油和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

生姜の風味がより一層食欲をかき立ててくれます。

しかも電子レンジを使うので3分もあれば出来ちゃう〜

それでは、小松菜のゴマ生姜醤油和え を紹介します。

小松菜のゴマ生姜醤油和え

小松菜のゴマ生姜醤油和え

<材料>

  • 小松菜(生のまま冷凍)…2株

(調味料)

  • おろし生姜…小1/2
  • しょうゆ…小1
  • 砂糖…小1/2
  • すりごま…小1

<作り方>

  1. 小松菜はざっくりカットして、電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
  2. さっと冷水にとって色止めし、水分を絞る。
  3. 調味料と和える。

 

小松菜の茹で方

小松菜のレンジで茹でる方法

レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。

>>小松菜のレンジで茹でる方法はこちら

小松菜の基本の茹で方

小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。

冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。

>>小松菜をお湯で茹でる方法はこちら

 

\ポチッと応援してくれると嬉しいです/