副菜おかずレシピ

麺つゆでパパッと出来る副菜!小松菜のカニカマ和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

味付けは麺つゆだけなので、失敗なし!

電子レンジを使うので3分もあれば出来ちゃいます

それでは、小松菜のカニカマ和えを紹介します。

小松菜のカニカマ和え

小松菜のカニカマ和え

<材料>

  • 小松菜(冷凍)…60g
  • カニカマ(ショート)…2本

(調味料)

  • 麺つゆ(4倍濃縮)…小1/4

<作り方>

  1. 小松菜(生はカットして)レンジで1分〜1分半加熱する。
  2. 冷水にとって色止めし、水分を絞る。
  3. カニカマをほぐして加え、麺つゆで味付けして和える。
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小松菜の茹で方

小松菜のレンジで茹でる方法

レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。

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小松菜の基本の茹で方

小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。

冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。

>>小松菜をお湯で茹でる方法はこちら

 

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