こんにちは、にぎりっ娘です。
卵を使った、パパっとできる副菜です。
卵１個で作れて、コーンが入った美味しいおかずです。
お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。
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それでは、コーンオムレツを紹介します。
目次
コーンオムレツ
コーンオムレツ
＜材料＞（１人分）
- 卵…１個
- コーン 大1.5
（調味料）
- マヨネーズ…大１
- 塩コショウ…少々
＜作り方＞
- 卵を割り、マヨネーズと塩コショウを加えてかき混ぜる。
- フライパンにバターを溶かし、1を加えて軽くかき混ぜ半分に折る。
- ラップで包み、電子レンジで２０〜３０秒加熱し、そのまま冷ます。
- お好みでケチャップとパセリをかける。
※お弁当の場合はしっかり火を通しましょう！
※すぐに食べる場合はふわふわ半熟に仕上げるといいですよ♪
