副菜おかずレシピ

お弁当の隙間おかずに!おりたたみベーコンオムレツ

こんにちは、にぎりっ娘です。

卵を使った、パパっとできる副菜です。

毎回卵焼きだと飽きてしまうので、オムレツをたまにいれるといいかも。

お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
折りたたむだけだから失敗しない

それでは、おりたたみベーコンオムレツを紹介します。

おりたたみベーコンオムレツ

おりたたみベーコンオムレツ

<材料>(1人分)

  • ベーコン…1枚分
  • 卵…1コ

(調味料)

  • コンソメ…小1/2
  • 砂糖…小1/2
  • 牛乳…大1/2

<作り方>

  1. ベーコンは1cm幅にカットし、卵を割って調味料と混ぜ合わせる。
  2. フライパンを熱して油を引き、ベーコンを炒める。
  3. 卵液を少量残して流し入れる。
  4. 軽くかき混ぜて火が通ってきたら半分に折る。
  5. 残しておいた卵液を卵にかけ、半分に折り、全体を焼く。

 

※お弁当の場合はしっかり火を通しましょう!

※すぐに食べる場合はふわふわ半熟に仕上げるといいですよ♪

\ポチッと応援してくれると嬉しいです/