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こんにちは、にぎりっ娘です。
いつもの卵焼きに、風味豊かな青しその実の漬物をプラス🌿 爽やかな香りとプチプチとした食感がアクセントになって、ついつい手が伸びる美味しさ😋 お弁当にも、食卓のもう一品にもぴったりです♪
にぎりっ娘。
卵焼きのマンネリ打破♡
それでは、青しその実漬物の卵焼きを紹介します。
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青しその実漬物の卵焼き
青しその実漬物の卵焼き
＜材料＞
- 卵…１個
- だしパック（和風だし）…小1/4
- 砂糖…小1/2
- 水…大１
（具）
- 青しその実漬物…小２
＜作り方＞
- 卵液の1/２量を流し入れ、縦半分に折りたたみ、手前に折り畳むように巻く。
- 卵の前に残りの卵液の半量を流し入れ、同様に巻く。
- ２を繰り返し、最後に形を整える。
私が使っているだしパックはコレ！
キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです！
卵１個で厚焼き玉子を作る方法
２個で作ると余ってしまうことありませんか？
そんなときは、卵１個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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