この時期に作りたい!さっぱり美味しいスナップエンドウの梅ゴマポン酢

こんにちは、にぎりっ娘です。

色合いと食感が楽しい、スナップえんどう。

塩茹でだけでも美味しいけど、ちょっと味付けしても新鮮で美味しいですよ!

電子レンジを使うので5分もあれば出来る1品です。

それでは、スナップエンドウの梅ゴマポン酢 を紹介します。

目次

スナップエンドウの梅ゴマポン酢

スナップエンドウの梅ゴマポン酢

<材料>

  • スナップエンドウ…8本

(調味料)

  • 梅肉…小1/2
  • ポン酢…小1
  • すりごま…適量

<作り方>

  1. スナップえんどうの筋を取り、レンジ600Wで40~50分加熱し、水分を拭き取る。
  2. 調味料と和える。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。

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