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こんにちは、にぎりっ娘です。
色合いと食感が楽しい、スナップえんどう。
塩茹でだけでも美味しいけど、ちょっと味付けしても新鮮で美味しいですよ!
電子レンジを使うので5分もあれば出来る1品です。
それでは、スナップエンドウの梅ゴマポン酢 を紹介します。
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スナップエンドウの梅ゴマポン酢
スナップエンドウの梅ゴマポン酢
<材料>
- スナップエンドウ…8本
(調味料)
- 梅肉…小1/2
- ポン酢…小1
- すりごま…適量
<作り方>
- スナップえんどうの筋を取り、レンジ600Wで40~50分加熱し、水分を拭き取る。
- 調味料と和える。
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