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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はきのことベーコンのオムレツ!
エリンギ豚カツで使った笠を使ったオムレツです。
なんとなくラグビーボール状に成形して、温かいうちにラップで成形すれば失敗なし!
にぎりっ娘。
それでは、きのことベーコンのオムレツのレシピを紹介します。
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Contents
きのことベーコンのオムレツ
きのことベーコンのオムレツ
<材料>
- 卵…1個
- コンソメ…小1/4
- 塩コショウ…適量
- 牛乳…大1
- バター…大1
(具)
- エリンギ…20g
- ハーフベーコン…2枚 細切り
※エリンギ豚カツの残りの笠を使いました。
<作り方>
- 卵を割り、材料すべてよく混ぜ合わせる。
- フライパンに油を引き、卵液流し入れる。
- 両サイドを内側に折り、手前に折りたたむように巻く。
- 同様に2回ほど繰り返す。
にぎりっ娘の使用した調理器具
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