【3分副菜】ピリッと美味しい♡ブロッコリーの辛子マヨ

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はブロッコリーの辛子マヨです。

最近ブロッコリー高くないですか⁉

もう冷凍ブロッコリーしか買えない…😂

そんな冷凍ブロッコリーと辛子マヨネーズを和えた簡単副菜です。

にぎりっ娘。
お弁当の隙間埋めにぴったり♡

それでは、ブロッコリーの辛子マヨを紹介します。

ブロッコリーの辛子マヨ

ブロッコリーの辛子マヨ

<材料>

  • ブロッコリー(冷凍)…50g

(調味料)  

  • 和辛子…1〜2cm  
  • マヨネーズ…小1/2  
  • 麺つゆ(4倍濃縮)…小1/4

<作り方>

  1. 耐熱ボウルに入れてレンジ600wで1分10秒ほど加熱する。
  2. 水分を拭き取り、調味料と混ぜ合わせる。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。