シャキシャキ楽しい食感のおかず!水菜のおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

水菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

電子レンジ使うので5分もあれば出来る一品です。

おかかの風味と水菜のシャキシャキ食感がたまらない。

それでは、水菜のおかか和えを紹介します。

水菜のおかか和え

水菜のおかか和え

<材料>

  • 水菜…60g

(調味料)

  • 白だし…小1/2
  • 鰹節…1パック

<作り方>

  1. 水菜は食べやすい長さにカットし、電子レンジ600wで1分ほど加熱。
  2. 水にさらして水分を絞り、調味料で和える。

 

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この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。