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こんにちは、にぎりっ娘です。
いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。
牛乳を使ったふっわふわの卵焼き!
にぎりっ娘。
ぜひ一度試してみて〜
それでは、ミルク卵焼きを紹介します。
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ミルク卵焼き
ミルク卵焼き
<材料>
- 卵…1個
(調味料)
- 砂糖…小1/2
- 塩…ひとつまみ
- 牛乳…大1
<作り方>
- 卵を割り調味料を加えて混ぜる。
- フライパンに卵液を流し、両サイドを折る。
- 手前に折るようにして巻く。
- 卵液の残りの半量を流し入れ、同様に巻く。
- 最後にすべての卵液を流し入れて巻く。
キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!
卵1個で厚焼き玉子を作る方法
2個で作ると余ってしまうことありませんか?
そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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