こんにちは、にぎりっ娘です。
じゃがいもを使った、パパっとできちゃうおかずです。
マッシュポテトにウインナーの旨味が加わってお箸が止まらない。
お酒のおつまみにも最高
それでは、ジャーマンマッシュポテトを紹介します。
ジャーマンマッシュポテト
ジャーマンマッシュポテト
＜材料＞
- じゃがいも …250g 火が通りやすいように薄めにカット
- (新)玉ねぎ …1/2個(70g) 1cm角ぐらいにカット
- ウインナー… 4本
（調味料）
- バター（マーガリン）…大１
- 塩コショウ…適量
- コンソメ（※）…小１
- 牛乳…大１
＜作り方＞
- 玉ねぎは1cm角ぐらいに、じゃがいもは薄めにカットして水にさらしておく。
- 1を600wレンジで4分加熱する。
- ウインナーを5mm幅の輪切りにし、2に加えてさらに2分加熱する。
- ３をマッシュし、調味料を加えて混ぜ合わせる。
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