副菜おかずレシピ

お弁当にも持っていける!冷めても美味しい「ふっくらだし巻き卵焼き」

こんにちは、にぎりっ娘です。

お弁当にも美味しい、だし巻きたまご。

甘めの卵焼きもいいけど、だしの効いた卵焼きもいいですよね。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
おつまみにもいいよね

それでは、だし巻き卵焼きを紹介します。

だし巻き卵焼き

だし巻き卵焼き

<材料>

  • 卵…1個

(調味料)

  • 粉末和風だし…小1/2
  • 砂糖…小1/2
  • 水…小2

<作り方>

  1. 卵を割り、調味料を加えてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器に油を引き、①の1/3量を流し入れる。
  3. 向こう側から手前に巻いていく。
  4. ②の工程を合計3回繰り返して巻く。

 

キレイに卵焼きを作る4つのポイント

4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。

それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!

>>卵焼きの作り方のコツはこちら

卵1個で厚焼き玉子を作る方法

2個で作ると余ってしまうことありませんか?

そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。

>>卵1個で厚焼き玉子を作る方法はこちら

 

\ポチッと応援してくれると嬉しいです/