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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回のお弁当は、揚げないチキンナゲット弁当です。
小さく刻んだ野菜たっぷりで、野菜な苦手な子供もパクパクと食べれますよ。
優しい味わいで美味しく、リピート間違いない一品です。
にぎりっ娘。
大量に作って冷凍すれば楽だよ
それでは、揚げないチキンナゲットのレシピを紹介します。
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Contents
揚げないチキンナゲット弁当のレシピ
▼お弁当メニュー
- ごはん＋紅生姜
- 野菜たっぷりチキンナゲット
- 卵１個で簡単！チーズオムレツ
- ミニトマト
チキンナゲットのレシピ
チキンナゲット
＜材料＞
- 玉ねぎ…1/2個 みじん切り
- 人参…1/2本 みじん切り
- 鶏むね肉…1枚 細かくカット
（調味料）
- 塩コショウ…適量
- 酒…大１
- 鶏ガラスープの素…小1
- チューブしょうが…大１/2
- マヨネーズ…大3〜４
- 卵…１個
- オイスターソース…大１
- 小麦粉・片栗粉…各大３
＜作り方＞
- 玉ねぎと人参をみじん切りにする。
- 鶏むね肉は皮を取り、細かくカットする。
- 材料と調味料を合わせて、りっかりとこねる。
- フライパンに油大２を引き、ナゲットのタネをスプーンですくい揚げ焼きにする。
- 焼色がついたらひっくり返し、フタをして極弱火で1分蒸し焼きにする。
- 蓋を開けたら中火で１分ほど焼色をつける。
チキンナゲットの冷凍方法
チキンナゲットは粗熱が取れたら、保存袋にいれ冷凍庫へ入れます。
食べたいときにレンジで温めてくださいね。2週間以内に食べてくださいね。
ふわふわで美味しい！卵一個で作るチーズ入りミニオムレツのレシピこんにちは、にぎりっ娘です。卵を使った、パパっとできる副菜です。卵１個で作れて、チーズが入った美味しいおかずです。お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。多少失敗してもどうにかごまかせます！笑それでは、チーズ入りオムレツを紹介します。...
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。
使用したお弁当箱は？
今日のお弁当箱は、山下工芸さんの曲げわっぱ弁当です。
小判型ですごく可愛いのでお気に入りです。
国産材の間伐材も使用した、独自製法で製造した天然素材のエコパッケージなんです。
調理で使用したフライパン
【turk】ドイツ製の鉄フライパン。職人の手作りなので、値段が少々張りますが、100年使える優れもの。
熱伝導がいい鉄パンは、どんな料理も美味しく仕上がります！
…最近流行っているからか、めっちゃ値段安くなってる気がするんですが…
使用したまな板は？
オリーブウッドのカッティングボード。一点物なので、全く同じ形はありません。
硬くてしっかりしているので、傷がつきにくく抗菌作用もあるのが嬉しいし、何よりオシャレ。
感想
朝からパパっと出来るお弁当で家事らくに！
晩御飯にもおすすめの大人も子供も喜ぶレシピです♪
毎日のお弁当の参考になれば幸いです。
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