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こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はオクラのゆかり和えです。
レンチンして和えるだけなのでとっても簡単!
お弁当の隙間埋めにぴったりです。
にぎりっ娘。
箸休めに最適〜
それでは、オクラのゆかり和えを紹介します。
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オクラのゆかり和え
オクラのゆかり和え
<材料>
- オクラ…5本75g
- 塩…小1/2
(調味料)
- カンタン酢…小1
- ゆかりふりかけ…小1/4
<作り方>
- オクラのガクの角を削ぎ、塩で板ずりする。
- 600wレンジで1分強加熱し、冷水にとって水分を拭き取る。
- 調味料を加えて和える。
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