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こんにちは、にぎりっ娘です。
いつもの卵焼きに、ちょっとアレンジを加えたマンネリ解消レシピです。
韓国のりは薄いので巻きやすく、塩分も利いておいしいですよ♪
にぎりっ娘。
卵焼きは何でも合うよね〜
それでは、韓国のり卵焼きを紹介します。
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韓国のり卵焼き
韓国のり卵焼き
<材料>
- 卵…1個
- 韓国のり…3枚
(調味料)
- ガラスープの素…小1/4
- 砂糖…小1/2
- 水…小2
<作り方>
- 卵を割り調味料を加えて混ぜる。
- フライパンに卵液を流し、真ん中に韓国のり2枚を置いて両サイドを折る。
- 手前に折るようにして巻く。
- 卵液の残りの半量を流し入れ、真ん中に韓国のり1枚を置いて同様に巻く。
- 最後にすべての卵液を流し入れて巻く。
キレイに卵焼きを作る4つのポイント
4つのポイントを押さえればきれいな卵焼きを作ることができます。
それでも、最初はやっぱり難しいかもしれませんが、あとは回数こなすのみです!
卵1個で厚焼き玉子を作る方法
2個で作ると余ってしまうことありませんか?
そんなときは、卵1個で卵焼きを作ることをおすすめします。
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