めんつゆで簡単!小松菜とじゃこのおひたし

こんにちは、にぎりっ娘です。

小松菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

調味料は麺つゆだけ!まちがいなく美味しいレシピです。

しかも電子レンジを使うので3分もあれば出来ちゃう〜

それでは、小松菜とじゃこのおひたしを紹介します。

小松菜とじゃこのおひたし

小松菜とじゃこのおひたし

<材料>

  • 小松菜… 70g
  • じゃこ…ふたつまみ(1~2g)

(調味料)

  • 麺つゆ(3~4倍濃縮)…小
  • 水…小1/2

<作り方>

  1. 小松菜はざっくりカットして、電子レンジ600wで1分半ほど加熱する。
  2. さっと冷水にとって色止めし、水分を絞る。
  3. 2にじゃこを加え、調味料と和える。

 

小松菜の茹で方

小松菜のレンジで茹でる方法

レンジで茹でる方法は、小松菜の栄養を逃さずに取れるのでおすすめです。

>>小松菜のレンジで茹でる方法はこちら

小松菜の基本の茹で方

小松菜はアクが少ないので、さっと茹でるだけでOKです。

冷凍することでだいたい1ヶ月くらい保存可能になります。

>>小松菜をお湯で茹でる方法はこちら

 

\ポチッと応援よろしくお願いします!/

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

にぎりっ娘。|お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。