副菜おかずレシピ

お弁当の隙間埋めに!超かんたんな小松菜のおかか和えレシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回は小松菜のおかか和え!

レンチンして和えるだけの簡単副菜です。

緑の彩りがきれいなのでお弁当にぴったりです♬

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
チンして和えるだけだから3分でできちゃう〜

それでは、小松菜のおかか和えを紹介します。

Contents

小松菜のおかか和え

小松菜のおかか和え

<材料>

  • 小松菜…50g ざく切りする

(調味料)  

  • 麺つゆ(4倍濃縮)…小1/2
  • 鰹節…1パック
  • いりごま…適量

<作り方>

  1. 小松菜をざく切りし、レンジ600wで1分半ほど加熱する。
  2. 水分を拭き取って調味料と和える。

 

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にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを記載しています。

にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。

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