副菜おかずレシピ

お弁当の定番たまごおかず!フライパンで作るハムエッグ

こんにちは、にぎりっ娘です。

卵1個とハム1枚で作る簡単副菜です!

お弁当用には中まで火を通すのが大事ですよ。

にぎりっ娘。
にぎりっ娘。
多少失敗しても大丈夫!

それでは、ハムエッグを紹介します。

ハムエッグ

ハムエッグ

<材料>(1人分)

  • 卵…1個
  • ハム…1枚

(調味料)

  • 塩コショウ…少々

<作り方>

  1. フライパンに油を熱し、ハムを置いてその上に卵を割る。
  2. 半分に折りたたみ、更にひっくり返してフタをし、弱火で3分ほど蒸し焼きする。
  3. ひっくり返して中火で蓋をして1分加熱する。

 

※お弁当の場合はしっかり火を通しましょう!

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