副菜おかずレシピ

たった5分でできる白菜のコールスローサラダ副菜レシピ

こんにちは、にぎりっ娘です。

白菜を使った、パパっとできちゃう副菜です。

白菜の旨味成分が噛めば噛むほどでてきて、シャキシャキ食感が楽しい一品です。

レンチンを使うのであっという間にできますよ。

それでは、白菜のコールスローサラダを紹介します。

白菜のコールスローサラダのレシピ

白菜のコールスローサラダ

<材料>

  • 白菜 2枚(約200g)千切り
  • 塩 小1/2
  • 冷凍コーン 大3(約20g)

(調味料)

  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大2程度
  • 砂糖 小1
  • レモン汁 少々

<作り方>

  1. 白菜は塩もみし、15分置く。(※1)
  2. 冷凍コーンは電子レンジ600w1分加熱し、解凍する。
  3. ボウルに材料全て入れ、混ぜる。(※2)

 

(※1)急ぐ場合は、レンジで2分(600w)ほど加熱してもOK

(※2)コーンは冷めてから加えてね。

にぎりっ娘。
白菜のコールスローサラダ、作ってみる?

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