こんにちは、にぎりっ娘です。
枝豆と卵を使った、パパっとできちゃう副菜です。
お弁当の卵焼きがめんどくさいってときに、手抜きできちゃうおかずです。
卵焼きのように巻く作業もなくて5分もあれば出来る一品です。
それでは枝豆の炒り卵を紹介します。
枝豆の炒り卵
枝豆の炒り卵
＜材料＞
- 卵…１こ
- 枝豆…10〜12粒
- バター…大1/2
（調味料）
- コンソメ…小1/4
- 砂糖…小1/2
- マヨネーズ…小２
＜作り方＞
- 溶き卵に調味料を加えて混ぜる。
- フライパンにバターを溶かし、枝豆を炒める。
- ①を加えて炒める。
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