こんにちは、にぎりっ娘です。
ちくわを使った、食欲がアップするおかずです。
青のりとちくわの相性ばっちりで、お箸がすすみますよね。
お弁当の隙間おかずに大活躍なのでぜひお試しください。
それでは、ちくわの磯辺揚げを紹介します。
ちくわの磯辺揚げのレシピ
ちくわの磯辺揚げ
＜材料＞
- ちくわ 1本
- 青のり 小1/4
- 塩 少々
- 天ぷら粉 大１
- 水 大１
＜作り方＞
- ちくわを縦長半分にカットします。
- 天ぷら粉を水で溶いて青のりをいれ、ちくわをつけ揚げたら出来上がり！
磯辺揚げの天ぷら衣は固めが良いです！
揚げたくない人は
弱めの火にして、大１程度の油でこんがり揚げ焼きしてください。
揚げ油の処理も大変なので、揚げ焼きでも十分おいしくなります。
ちくわの磯辺揚げ、作ってみる？
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