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こんにちは、にぎりっ娘。です!
今回は人参の味噌マヨ和えです。
スティックサラダのディップ的感覚で作ってみました。
マヨネーズにミソと麺つゆをちょっと。
和風な副菜になりました‼
にぎりっ娘。
すりごまの風味もGOOD💕
それでは、人参の味噌マヨ和えのレシピを紹介します。
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人参の味噌マヨ和え
人参の味噌マヨ和え
<材料>
- 人参…60g
(調味料)
- みそ・麺つゆ(4倍濃縮)…小1/4
- マヨネーズ…小1
- すりごま…大1/2
<作り方>
- 人参は細切りし、レンジ600wで1分20秒ほど加熱する。
- 水分を拭き取り、調味料と和える。
にぎりっ娘の使用した調理器具
動画のコメントでよくどこのメーカーですか?などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。
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にぎりっ娘。の耐熱ボウル
Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。
プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。
プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。
5個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。
小さいものは調味料を混ぜるのにも◎
作り置きの日持ち期間
密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2~3日、冷凍2週間程度保存可能です。
お弁当に詰めるときのコツ
ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。
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