さっぱり美味しい簡単副菜！キャベツのゆかりおかか和え

こんにちは、にぎりっ娘です。

今回はさっぱり副菜のキャベツのゆかりおかか和え。

ゆかりの酸味とおかかのお出汁がちょうどよくマッチングして美味しい！

レンチンして和えるだけだから５分もあればできちゃいます。

それでは、キャベツのゆかりおかか和えのレシピを紹介します。

キャベツのゆかりおかか和え

＜作り方＞

1. キャベツを千切りし、600wレンジで１分加熱。
2. 水分を拭き取り、調味料と和える。

 

 

にぎりっ娘の使用した調理器具

動画のコメントでよくどこのメーカーですか？などの、ご質問をいただくことが多いので使用したものを掲載しています。

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にぎりっ娘。の耐熱ボウル

Iwakiの耐熱ボウルセットを使っています。

プラスチックに比べて匂いや色移りしないし、油が入ったものでも安心してレンジで使えます。

プラスチックに比べて少し重たいけど、大事に使えば一生使えると思います。

５個セットはいろんな大きさがあるので、とっても重宝しますよ。

小さいものは調味料を混ぜるのにも◎

 

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2～3日、冷凍２週間程度保存可能です。

お弁当に詰めるときのコツ

ペーパーなどでしっかりと水分を拭き取って、詰めることをおすすめします。