種とワタごと細切りにしたピーマンとカニカマをレンジで加熱して、麺つゆで和えるだけの副菜。カニカマの塩気とうまみがあるので、味付けは麺つゆ少しでOKです。
INGREDIENTS
材料（1人分）
| ピーマン | 2個 |
| カニカマ | 3本 |
| 麺つゆ（4倍濃縮） | 小さじ1弱 |
HOW TO MAKE
作り方
STEP
ピーマンは半分に切ってヘタを取り、種とワタごと細切りにする。
種とワタにも栄養がたっぷりです。
STEP
耐熱ボウルにピーマンを入れ、カニカマをほぐしながら加える。
STEP
ふんわりラップをかけ、レンジ（600W）で1分半ほど加熱する。
STEP
ザルにあけて水気を切り、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る。
STEP
麺つゆを加えて和える。
カニカマの塩気とうまみがあるので、調味料は少なめでOKです。
手元の動きは動画で確認できます。動画へ ↑
にぎりっ娘。
毎日のお弁当作りを動画配信しているお弁当YouTuber／お弁当料理研究家です。
