【お弁当副菜】さつまいものマヨサラダ
こんにちは、にぎりっ娘です。
今回はさつまいものマヨサラダです。
レンチンして和えるだけの簡単副菜なので、お弁当の隙間埋めにぴったりです♪
にぎりっ娘。それでは、さつまいものマヨサラダを紹介します。
目次
さつまいものマヨサラダ
さつまいものマヨサラダ
＜材料＞
（調味料）
- マヨネーズ…大１
- カンタン酢…小1/2
- 塩コショウ…少々
- ブラックペッパー…お好みで
- 砂糖…味を見てお好みで
＜作り方＞
- さつまいもを1cmほどの角切りし、水に浸しながら何度か水をかえてアク抜きする。
- レンジ600wで3分ほど加熱し、水分を拭き取る。
- 調味料を加えて混ぜ合わせる。
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この記事を書いた人
にぎりっ娘。｜お弁当・作り置き・時短レシピの専門家
「忙しくてもおいしいお弁当が作りたい」を叶える料理家。
手間をかけずに映えるお弁当おかずや作り置きレシピを、動画と写真でわかりやすく紹介しています。
YouTube・Instagram総フォロワー数120万人超。
著書『頑張らないお弁当』『絶品パターン弁当』『ゆるっと作り置きレシピ』『はじめての子どもべんとう』等全5冊。レシピサイトNadia、フーディストノートなどで多数の人気レシピを掲載中。
企業コラボや商品開発、広告動画制作のご相談も承っています。
