カリッともっちり！さつまいもチーズボール

こんにちは、にぎりっ娘です。

さつまいもを使った美味しいおやつです。

もっちり甘じょっぱくて無限に食べれるさつまいもチーズボール。

にぎりっ娘。

おやつにちょうどいいよ

それでは、さつまいもチーズボールレシピを紹介します。

さつまいもチーズボール

＜作り方＞

1. さつまいもは皮を剥いて１cm幅の輪切りにし、水に５分以上さらしてアク抜きをする。
2. 耐熱ボウルに入れてピッタリラップをし、レンジ600wで５〜６分加熱。（取り出すときに火傷しないよう、注意してね）
3. マッシャーやフォークで熱いうちにマッシュする。
4. チーズを中に入れて丸く成形する。（ラップを使うといいよ）
5. フライパンに油多めに入れ、150〜160℃で転がしながら全体に焼き色がつくまで揚げ焼きする。

※牛乳・砂糖の量は様子を見て調整してください。

作り置きの日持ち期間

密閉できる容器に入れたら、冷蔵庫で2～3日程度保存可能です。