副菜おかずレシピ

電子レンジであっという間!インゲンとベーコンのレンチン炒め

こんにちは、にぎりっ娘です。

冷凍インゲンを使った、パパっとできちゃう副菜です。

少ない調味料で出来て、5分もあればできますよ!

お弁当や夕ごはんのあと一品にもってこいのおかず。

それでは、インゲンのおかか和えの紹介します。

インゲンのおかか和え

インゲンのおかか和え

<材料>

  • 冷凍インゲン…7〜8本 食べやすく折る
  • ベーコン…1/2枚 1〜2cm幅にカット

※生のいんげんの場合は包丁でカットしてね。

(調味料)

  • 塩こしょう…適量
  • あごだしつゆ(またはめんつゆ)…小1/4

<作り方>

  1. 耐熱ボウルにカットしたインゲンとベーコンを入れ、600wの電子レンジで1分半ほど加熱する。
  2. 水分を拭き取り、塩こしょう、あごだしつゆを加えて和える。

 

 

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