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こんにちは、にぎりっ娘です。
冷凍インゲンを使った、パパっとできちゃう副菜です。
少ない調味料で出来て、5分もあればできますよ!
お弁当や夕ごはんのあと一品にもってこいのおかず。
それでは、インゲンのおかか和えの紹介します。
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インゲンのおかか和え
インゲンのおかか和え
<材料>
- 冷凍インゲン…7〜8本 食べやすく折る
- ベーコン…1/2枚 1〜2cm幅にカット
※生のいんげんの場合は包丁でカットしてね。
(調味料)
- 塩こしょう…適量
- あごだしつゆ(またはめんつゆ)…小1/4
<作り方>
- 耐熱ボウルにカットしたインゲンとベーコンを入れ、600wの電子レンジで1分半ほど加熱する。
- 水分を拭き取り、塩こしょう、あごだしつゆを加えて和える。
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